Tive festa de aniversário por muitos anos, mas tenho que confessar: nunca comi o bolo. Amo um bolo caseiro, de preferencia quentinho, mas odeio esses bolos prontos de padaria e confeitaria.
Na viagem de Londres de fevereiro, Lu Ferreira e eu resolvemos provar o bolo da Fiona Cairns, que apesar de ser vendido em supermercados, foi o escolhido no casamento do príncipe William e de Kate Middleton. Não estava muito animada pelos motivos descritos lá em cima, mas aqui estou eu fazendo post pra dar a dica: o bolo é muuuuito delícia!!! Provamos o de chocolate e o de baunilha (frutas secas que é o tradicional, as 2 blogueiras nojentinhas não quiseram kkkk) e ambos foram aprovados, com favoritismo pelo de baunilha da parte de Lu e das convidadas Ju e Helô.
Eu sei que tem muita gente que não gosta dessa pasta americana, mas a da boleira inglesa é mais gostosa, não precisa ter apetite-infantil pra curtir. E se mesmo assim você preferir tirar de cima do bolo, ele continua incrível.
Compramos na Harrods por £27, ele serve umas 6 pessoas. Se for pra Londres, prove! Abaixo, fairycakes temáticos, cujo preço não lembro (era bem menos que os bolos…).
… agora vou lá caçar alguma receita de bolo diferente, pq tenho só 2 ovos na geladeira e tou morrendo de vontade! <3
