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28 de Março de 2015 - 09:00
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Alimentos e Bebidas

Receitas de panqueca de tapioca com queijo e smoothie de frutas vermelhas

Faz tempo que eu não posto uma receita dessas que amo: absurdamente simples mas super gostosa! O post de hoje tem não uma, mas duas receitinhas. E tem mais, além do modo ~tradicional~ em texto e fotos, também gravei em vídeo o processo. Quero muito saber o que vocês acham!

E quem fizer uma das receitas, me marca nas fotos e volta aqui pra deixar o depoimento?! ♥

receita-crepioca-smoothie

Você pode tomar um smoothie no café da manhã (pra dar energia!) e depois comer uma panqueca no café da tarde. São coisas que se encaixam um pouco na dieta que eu tento fazer ~faço~ desde o meu emagrecimento.

Panqueca de tapioca

receita-crepioca-ingredientes

receita-crepioca

Ingredientes

• 1 ovo
• col sop massa de tapioca
• sal a gosto
• recheio a escolha (usei queijo)

Modo de preparo

• Misture o ovo, o sal e a tapioca e bata com o garfo até ficar homogêneo
• Despeje em uma frigideira pequena
• Quando o lado debaixo fritar, vire e coloque o recheio em metade dela
• Quando fritar o outro lado, desligue o fogo e feche a crepioca

Sugestões para servir

• Se você quiser a massa mais fina como de crepe, basta usar uma frigideira maior
• Você pode inventar o recheio, algo mais light como queijo cottage, ou por exemplo, frios como peito de peru e muçarela
• Dá pra fazer uma versão doce tirando o queijo e o sal e colocando banana e chocolate em pó na massa e Nutella por cima

Smoothie

receita-smoothie-ingredientes

receita-smoothie

Ingredientes

• 1 iogurte desnatado sem sabor
• 1 banana
• frutas vermelhas a gosto (usei framboesa e amora)
• mel a gosto
• 1 col sop aveia

Modo de preparo

• Bata tudo no liquidificador até obter consistência cremosa e homogênea

Sugestões para servir

• Tente outras frutas congeladas como morango e mirtilo

✶✶✶ O copo é da Imaginarium, o prato e a frigideira são Preçolandia, o liquidificador individual é Wheaton Brasil e o jogo americano Tok&Stok.

Você sabe navegar por TAGS? Dá pra ver as outras receitas que eu já publiquei em:justlia.com.br/tag/receita

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19 Comentários

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  1. Monique
    28 de Março de 2015 - 11:14

    Essa smoothie deve ter ficado uma delíciaaaa! E super legal o liquidificador individual, deve ser mais prático, pq tenho uma preguiiiiça de pegar o normal e lavar, bla bla.
    hahaha
    bjssss

  2. Geo
    28 de Março de 2015 - 11:37

    Que ótimo, Lia! Fiquei com água na boca por esse smoothie.
    Faça mais posts de receitinhas simples, é tão legal. Eu adoro.

    Por falar em posts, por que não tem mais ‘o que eles pensam sobre…’? Tô sentindo falta :(

  3. gil
    28 de Março de 2015 - 11:54

    oi lia, que receitinhas gostosas para um lanche <3 vou tentar, tapioca é muito gostosaa, com leite condensado fica perto da morte de tao bom lia kk :D perto da gordisse tambem D: amei a misturinha no iogurte lia s2
    lia, me conhece tambem:
    gilvaniaevans.com

  4. Lady Cat
    28 de Março de 2015 - 12:20

    Deu vontade de fazer…. bjs

    http://ladycatblog1.blogspot.com/

  5. Ana
    28 de Março de 2015 - 14:31

    Parece muito delicioso. Pena que não tem tapioca cá em Portugal :(

    Beijinhos*

  6. Lívia Santana
    28 de Março de 2015 - 21:49

    Adorei Lia, vou fazer com certeza !

  7. Gabriela
    28 de Março de 2015 - 22:40

    Quem tava procurando uma receita boa para fazer no domingão? \o/
    Deu fome só de olhar haha Farei amanhã, com muita água na boca! Que saia bonitinho como esse! hehe
    Beijos <3
    http://www.pequenaverissimo.com

  8. Rebeca
    29 de Março de 2015 - 00:16

    Aí que vontade de consumir frutinhas vermelhas! Aqui em Fortaleza não tem ( se tiver é em algum supermercado ~gourmet~, que eu não frequento)
    crepioca eu já fiz mas deixei queimar um pouco! Rsrsrsrsrs amanhã vou tentar de novo pro café da manhã.

  9. Anne
    29 de Março de 2015 - 10:51

    Acredita que eu nunca comi tapioca? Sempre vejo no mercado e fico com vontade de comprar, mas nunca levo. As fotos do povo comendo então nem se fala, vou aproveitar essa sua receita e finalmente experimentar!

  10. Franci Pacheco
    29 de Março de 2015 - 13:44

    Huuuum, que delícia :B Adorei as receitinhas.

  11. Paula Tonkio
    29 de Março de 2015 - 14:07

    Adorei o video, achei você com uma carinha tão fofa! Vou testar essa receitinha!

    Ah aquelas graminhas na mesa são dos gatinios? To tentando introduzir pra minha gata, mas ela acho o pote antes do matinho nascer totalmente e comeu kkkkk

  12. fê loverox
    29 de Março de 2015 - 16:10

    essa panqueca é apelidada de ~crepioca~ haha

  13. Pedro
    29 de Março de 2015 - 19:18

    Muito bom o vídeo Lia.
    Vi uma receita de uma “crepioca” de pão de queijo. Vou tentar fazer a sua receita e essa de pão de queijo!
    Bjo

  14. José Edson
    29 de Março de 2015 - 19:29

    Adoro tapioca fis e gostei

  15. Paola Alves
    30 de Março de 2015 - 10:30

    Lia, eu chamo essa panqueca de crepioca hahaha viciei, amo! Uso pra substituir o pão nos lanchinhos =) Gostei dessa receita de smoothie, vou tentar substituir a banana, não gosto dela em nada, só da fruta sozinha hahahah! http://simsemfrescura.blogspot.com.br/

  16. Nathalia Generoso
    30 de Março de 2015 - 14:39

    Que gracinha Lia! Faz pra sempre vídeo assim <3

  17. Cam
    30 de Março de 2015 - 15:10

    Hmmmmm adoro esse smoothie, Lia! Faço sempre que dá. E também gosto da crepioca mais grossinha e com bastaaaante recheio hahaha

  18. Carol
    30 de Março de 2015 - 18:18

    Lia, onde encontro essas frutas congeladas? Não sou de SP, mas minha família é e viajo com frequência pra lá. Me ajuda por favor?
    Obrigada, beijos

  19. Cristina Gomes
    09 de Abril de 2015 - 11:56

    Que delícia Lia! Já guardei a receita para fazer.
    Bjsss

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